Após a conclusão da primeira fase do projeto, focada na estruturação da agroindústria, no regulamento técnico do mel de abelhas nativas no estado do Pará e em pesquisas sobre as características dos produtos, a Reenvolver voltou a contribuir com o Projeto Saúde Alegria para o fortalecimento da meliponicultura na região de Santarém. Nesta nova fase, três atividades foram realizadas:

1. Oficina de balizamento técnico em meliponicultura: Realizada em 2022, esta oficina foi destinada a multiplicadores da meliponicultura na região, como técnicos do Projeto Saúde Alegria (PSA), técnicos da Acosper (Cooperativa dos Trabalhadores Agroextrativistas do Oeste do Pará) e lideranças das comunidades envolvidas com o projeto.

2. Oficina de boas práticas de colheita de mel: Realizada em março de 2023, para o mesmo público da oficina de meliponicultura, esta oficina foi dedicada a discutir e sistematizar o conjunto de procedimentos de colheita de mel compatível com as boas práticas necessárias ao sistema de produção previsto na nova agroindústria.

3. Elaboração do Manual de Boas Práticas da Unidade de Beneficiamento de Produtos das Abelhas de Santarém: Este é o documento que norteia os fluxos e procedimentos de trabalho da agroindústria. Trata-se de um requisito da Adepará (Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará) para a regularização da Unidade de Beneficiamento e obtenção do Selo de Inspeção Estadual (SIE).

Essas atividades fazem parte do Programa Floresta Ativa, idealizado pelo Projeto Saúde e Alegria, que mobiliza populações tradicionais da Resex Arapiuns, da Flona Tapajós e de assentamentos agroextrativistas das várzeas do Rio Amazonas.